Notre histoire
Le Concept
Un repaire né d'une amitié, ancré dans le Sud
Tout a commencé par une amitié. Bastien, artisan, et Franck, hôtelier. Deux parcours, une même vision : créer un lieu qui leur ressemble. Authentique, chaleureux, sans compromis.
Le Terrier, c'est l'idée d'un repaire caché. Un endroit qu'on se confie entre amis, une adresse qu'on glisse à l'oreille. Pas d'enseigne tapageuse, pas de promesses creuses — juste un lieu où chaque détail a été pensé pour le plaisir.
Le choix du semi-rural n'est pas un hasard. C'est la conviction que la qualité n'a pas besoin d'un centre-ville pour exister. À 15 minutes de Nîmes, entre garrigue et Camargue, Le Terrier offre une expérience premium dans un cadre authentique — à des prix qui restent justes.
Deux ambiances
Nos Espaces
Rez-de-chaussée
L'Antre
Service à table, formules et carte complète. L'expérience assise, intimiste, soignée. On prend le temps, on partage une planche, on découvre les signatures. C'est ici que les soirées commencent — et qu'elles marquent.
25 places · Formules · Service à table
Étage
Le Perchoir
Bar, comptoir, cocktails et vins au verre. Plus décontracté, plus spontané. On s'accoude, on goûte un signature, on grignote des croquetas. C'est le moteur de l'ambiance — l'endroit où les rencontres se font.
35 places · Bar · Cocktails & Vins
Ancré dans le Sud
Notre Terroir
La Garrigue
Thym, romarin, miel — dans nos cocktails comme dans l'air du soir
Vins du Languedoc
Pic Saint-Loup, Costières, Tavel — le Sud en verre
Méditerranée
Espagne, Provence, Camargue — nos inspirations culinaires
Sel de Camargue
Sur la Margarita, sur les gambas — la signature du territoire
Producteurs Locaux
Safran des Cévennes, olives de Nîmes, brandade artisanale
Esprit Speakeasy
L'intimité d'un repaire caché, l'élégance Art Déco intemporelle